Lohi Parmentier Odeon

Ainekset 6 annosta

500 g Kirjolohifilee

80 g Purjosipuli

1 tl Oliiviöljy

50 g Valkoviini, kuiva

400 g Oolannin perunamuusi, pakaste

4 dl Eila raikkaampi laktoositon kevytmaitojuoma

100 g Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 %

150 g Emmental punaleima juustoraaste

Uunissa

Energia 155 kcal / 100 g

Energia 647 kJ / 100 g

Proteiini 10,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 8,3 g / 100 g

Rasva 8,8 g / 100 g

Alkoholi 0,3 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon