Aseta kirjolohifile voideltuun uunivuokaan tai pellille leivinpaperin päälle. Suolaa ja pippuroi. Sivele sweet chili kastike sudilla kalafileen päälle. Ripottele päälle vielä ruohosipulisilppu ja mantelilastut. Paista 175C uunissa noin 25 minuuttia.