Arkka/lohik 2.2.2023

Ainekset 12 annosta

580 g Kirjolohifilee

530 g Kukkakaali

274 g Porkkana

100 g Bimi makea varsiparsakaali

100 g Purjosipuli

122 g Juuriselleri, mukulaselleri

100 g Vihreä pitkä papu

20 g Oliiviöljy Classico

155 g Makea suippopaprika

2 dl Kuohukerma

20 g Persilja

15 g Tilli, tuore

8 dl Vesi, vesijohtovesi

30 g Extra neitsyt oliiviöljy

Sotke

Energia 86 kcal / 100 g

Energia 357 kJ / 100 g

Proteiini 4,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,9 g / 100 g

Rasva 6,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,8 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon