Paistettua kirjolohta ja murskattuja perunoita - Ruokaboksi

Ainekset 4 annosta

1 kg Peruna, uusi

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

2 rkl Voi

2 dl Lempi kermaviili

3 rkl Sitruunamehu

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

1/3 tl Sokeri

1,5 tl Dijon Originale

200 g Pehtoorin salaatti

500 g Tomaatti

1 rkl Oliiviöljy

1 rkl Valkoviinietikka

633 g Kirjolohifilee

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1 rkl Oliiviöljy

2 rkl Voi

Ruokaboksi

Energia 107 kcal / 100 g

Energia 446 kJ / 100 g

Proteiini 5,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,9 g / 100 g

Rasva 6,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon