SULAMO

Makkarapata/M&J

Ainekset 5 annosta

100 g Sipuli, keltasipuli

8 g Rypsiöljy

10 g Valkosipuli

800 g Tomaattimurska, polpa

570 g Sininen lenkki, perinteinen

540 g Peruna

1 rkl Punaviinietikka

Keitä perunat ja leikkaa viipaleiksi. Hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuullota pannulla. Lisää tomaattimurska. Anna hautua 20min ja mausta (yrttejä, mustapippuria ja punaviinietikalla). Siivota makkara. Lisää makkarasiivut pataan. Lisää perunasiivut, kun makkarasiivut ovat kuumia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 97 kcal / 100 g

Energia 407 kJ / 100 g

Proteiini 3,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 7,5 g / 100 g

Rasva 5,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon