Mun uunijuurekset

Ainekset 4 annosta

3 Porkkana (195 g)

300 g Kukkakaali

400 g Peruna

1 Paprika, punainen (170 g)

150 g Kesäkurpitsa, zucchini

2 Sipuli, punasipuli (110 g)

15 g Ruokaöljy keskiarvo, 87 % rypsi- 8 % auringonkukka- ja 5% oliiviöljy

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1/2 tl Mustapippuri

1 tl Paprikajauhe

tee se

Energia 54 kcal / 100 g

Energia 225 kJ / 100 g

Proteiini 1,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 7,2 g / 100 g

Rasva 1,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,8 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon