SULAMO

Purjo-peruna-porkkana-paistos (em)

Ainekset 4 annosta

1 Purjosipuli (200 g)

300 g Peruna

2 Porkkana (130 g)

1 Paprika, punainen (120 g)

1 Pinaatti (2 g)

4 Kananmuna (240 g)

5 g Ruokasuola, jodioitu

8 g Pippurisekoitus

4 rkl Oliiviöljy

6 rkl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1 tl Leivinjauhe

0,5 dl Kevytmaito

100 g Oltermanni, cheddar

Ainekset:

1 purjo, suikaloi 4 perunaa, raasta 2 porkkanaa, raasta 100 grammaa pinaattia, pilko 1/2 pippuria

Sekoita kaikki keskenään, laita vuokaan.

4 munaa, 4 rkl oliiviöljyä 6-7 rkl jauhoja 5 g leivinjauhetta 50 ml maitoa 2 tl suolaa, pippuria 100 g raastettua cheddarjuustoa

Sekoita kananmuna ja öljy keskenään, sekoita joukkoon jauhot, leivinjauhe, maito ja mausteet. Kaada seos kasvisseoksen joukkoon, sekoita nostellen. Lado seos leivinpaperille uunipellille. Ripottele päälle juustoraaste.

Paista 180 ºC, 30 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 174 kcal / 100 g

Energia 727 kJ / 100 g

Proteiini 7,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 10,9 g / 100 g

Rasva 10,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,2 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 78 %

Liity Sulamoon