Lohi-piparjuurikeitto

Ainekset 6 annosta

450 g Kirjolohifilee

1 Purjosipuli (200 g)

200 g Juuriselleri, mukulaselleri

4 Porkkana (260 g)

2 Kalaliemikuutio (20 g)

1,5 l Vesi, vesijohtovesi

40 g Piparjuuritahna uusi resepti

200 g Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 15-18 %

5 rkl Tilli, tuore

70 g Rainbow pikkukurkku 340g/190g

1 tl Merisuola, jodioimaton

1 kg Peruna, vanha, kuorittu

Yhteishyvän ohjeen mukaan, huom. määrät ei täsmää ohjeeseen

Energia 53 kcal / 100 g

Energia 223 kJ / 100 g

Proteiini 2,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,1 g / 100 g

Rasva 2,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,1 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon