Tabbouleh ala Tiia

Ainekset 4 annosta

300 g Bulgur

600 g Vesi, vesijohtovesi

3 Tomaatti (375 g)

30 g Persilja

3 rkl Sitruunamehu laimentamaton

1/2 dl Rypsiöljy

170 g Kurkku

30 g Sipuli, keltasipuli

Keitä ja sekoita

Energia 111 kcal / 100 g

Energia 465 kJ / 100 g

Proteiini 3 g / 100 g

Hiilihydraatti 15,4 g / 100 g

Rasva 3,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,1 g / 100 g

Suola 0 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon