Porokäry

Ainekset 1 annosta

2 kg Poronliha

2 Sipuli, keltasipuli (400 g)

500 g Voi, normaalisuolainen

1 rkl Merisuola, jodioimaton

Sulata voi ja ruskista liha. Lisää suolaa ja sipulia. Piatä unniin hautumaan

Energia 213 kcal / 100 g

Energia 893 kJ / 100 g

Proteiini 15 g / 100 g

Hiilihydraatti 0,8 g / 100 g

Rasva 16,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,8 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon