Uuniliha perunapedillä

Ainekset 6 annosta

1 kg Peruna

1,3 kg Maatiaispossun maustettu uunifilee

500 g Vesi, vesijohtovesi

11 g Lihaliemikuutio

Ja perunat neljään osaan ja laita vuokaan. Päälle mausteita, grillimauste, perunamauste, suolaa ja vettä n.0,5 litraa. Sen jälkeen liha perunoiden päälle. Lihamittari keskelle ja kun mittari näyttää 77-80, on liha kypsää.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 137 kcal / 100 g

Energia 582 kJ / 100 g

Proteiini 7,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 5 g / 100 g

Rasva 9,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,3 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon