SULAMO

Lohi-makaroonilaatikko

Ainekset 8 annosta

6 dl Tumma makaroni

400 g Kirjolohifilee

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

1 rkl Oliiviöljy

2,5 tl Ruokasuola, jodioitu

2 tl Kapris

6 dl Kevytmaito

2 Kananmuna, keitetty (110 g)

100 g Mozzarella juustoraaste

Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaan, noin 8 minuuttia. Valuta makaronit. Kaada ne uunivuokaan.

Hienonna sipuli ja kuullota se pannulla. Lisää sipuli ja kaprikset vuokaan. Mausta tillillä, suolalla, timjamilla ja mustapippurilla.

Paloittele kalasuikaleita hieman pienemmiksi ja lisää ne makaronien joukkoon.

Sekoita munamaidon ainekset keskenään ja kaada seos vuokaan. Kypsennä 175 asteessa noin 45 minuuttia. (Ripottele pinnalle halutessasi juustoraastetta kypsymisen puolessa välissä.) Anna makaronilaatikon vetäytyä noin 10 minuuttia ennen tarjoamista.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 156 kcal / 100 g

Energia 652 kJ / 100 g

Proteiini 10,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 13,9 g / 100 g

Rasva 6,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,6 g / 100 g

Suola 1,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon