Italialainen pasta

Ainekset 5 annosta

300 g Purjosipuli

20 g Valkosipulinkynsiä

1 Paprika, punainen (230 g)

1 Paprika, keltainen (230 g)

3 rkl Voi

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

1/2 tl Mustapippuri

1 dl Basilika, tuore

1 dl Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä

1 dl Oliivi, keskiarvo, kivetön, öljyssä, vihreä/musta

15 g Balsamiviinietikka

250 g Pinaattifettuccine tuorepasta

200 g Minimozza, mozzarellapalloja

80 g Parmesan lastu Italiamo, Lidl

150 g Rucola

Paista purjo ja paprika, lisää mausteet ja basilika. Keitä pasta. Sekoita kaikki aineet keskenään.

Energia 142 kcal / 100 g

Energia 597 kJ / 100 g

Proteiini 6,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 11,2 g / 100 g

Rasva 7,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,4 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon