Tee taikina ja anna sen kohota. Tee pohja ja kohota sitä puoli tuntia. Lisää kastike, mozzarella ja parmesaraasta. Paista 250-asteessa n. 12 min. Lisää päälle rucolaaa, oliiviöljyä, ilmakuivattuakinkkua ja miniluumutomaatteja.