SULAMO

Joben broilerin jauhelihapihvit (perus)

Ainekset 6 annosta

400 g Perhetilan broilerin fileejauheliha

1/2 dl Jauho, korppujauho

1/2 dl Vesi, vesijohtovesi

1 Kananmuna, kuoreton (55 g)

0,5 rkl Oliiviöljy

1 rkl Sweet Chili Sauce

1/2 Purjosipuli (100 g)

1 dl Maustettu ruokakerma, paahdettu sipuli

mausteet: 1rkl soijakastike, suolaa, curryjauhe 1tl, paprikajauhe 1tl, sitruunapippuri 1tl

Turvota korppujauhot vesi/ruokakermassa. Lisää kaikki mausteet ja muna. Sekaan jauheliha ja ruokakerma sekä öljy. Voimakas sekoittaminen jotta tulee taikinamaista. Kuumanna hyvä tarttumaton pannu ja nostele kahden ruokalusikan avulla pannulle (muotoile vähän lusikalla). Paahda kypsiksi.

Tai leivinpaperin päälle ja uuniin 175 ja 20 min.

Meillä syötiin kanttarellikastikkeen ja erilaisten keitettyjen kasvisten kanssa.

Lapsiystävällistä sapuskaa. :D

Ravintosisältö / 100 g

Energia 118 kcal / 100 g

Energia 491 kJ / 100 g

Proteiini 12,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,3 g / 100 g

Rasva 5,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,1 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon