Juustoinen kasvissosekeitto

Ainekset 4 annosta

500 g Koskenlaskija, perinteinen sulatejuusto

1 Kukkakaali (600 g)

1 Parsakaali, brokkoli (350 g)

500 g Myskikurpitsa

1 Kesäkurpitsa, zucchini (200 g)

2 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

1 Kasvisliemikuutio (11 g)

1 Kanaliemikuutio (10 g)

25 g Voi

5 dl Vesi, vesijohtovesi

kaikki aineet kattilaan.Anna hautua kypsäksi ja soseuta.

Energia 98 kcal / 100 g

Energia 405 kJ / 100 g

Proteiini 4,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,2 g / 100 g

Rasva 7,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,1 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon