Kaikki muut ainekset sekaisin, paitsi vesi, kananmuna ja siirappi. Sekoita tämän jälkeen joukkoon puukauhalla siirappi ja kananmuna, sen jälkeen seokseen vesi. Jää melko löysäksi, käsiä ei tarvitse liata kauhalla tehdessä. Anna turvota 30, jonka jälkeen siirto voideltuun leipävuokaan. Anna kohota vielä 30-45 min, jonka jälkeen 200-asteiseen uuniin 30-35 min. Halutessaan voi 5 min ennen paiston loppua vedellä / vesi-siirappiseoksella sivellä pinnan ja laittaa takaisin uuniin, tulee mukavan rapea pinta. Anna jäähtyä ilman peitettä päällä :) Voi tehdä myös ilman leipävuokaa, mutta itse koen tämän parempana.