SULAMO

Aioli

Ainekset 20 annosta

1/2 Sitruuna, kuorittu (40 g)

1 g Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

4 g Valkosipuli

2 tl Dijon Originale

20 rkl Rapsiöljy

1 Kananmuna, kuoreton (55 g)

0,5 sitruunan mehu, valkosipulikynnet haluamasi määrä, sinappi, muna, suola ja 3 dl öljyä astiaan. Sauvasekoittimella sekoitus alhaalta ylöspäin nostaen. Älä sekoita liikaa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 615 kcal / 100 g

Energia 2531 kJ / 100 g

Proteiini 2,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 0,7 g / 100 g

Rasva 66,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,4 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon