Bataatti-kikherne-broilervuoka sataykastikkeella

Ainekset 6 annosta

650 g Bataatti, kuorittu

530 g Maustamaton Broilerin fileepihvi

580 g Luomu kikherneet

150 g Paprika, keltainen

100 g Sipuli, keltasipuli

250 g Satay kastike

Lado ainekset suurehkoon uunivuokaan seuraavassa järjestyksessä:

kuoritut ja viipaloidut bataatit
valutetut kikherneet
puolet satay-kastikkeesta
pilkottu sipuli ja paprika
broilerin fileet
loput satay-kastikkeesta (fileiden päälle)

Paista uunin alatasolla 200-225 asteessa noin 50 minuuttia.

Energia 134 kcal / 100 g

Energia 550 kJ / 100 g

Proteiini 10,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 13,3 g / 100 g

Rasva 3,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,1 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 84 %

Alkuperäinen resepti