Punajuuri-feta-härkäpapupaistos

Ainekset 6 annosta

900 g Punajuuri

200 g Eridanous Feta suolaliemessä

2 dl Hyvä suomalainen Arki, ruokakerma 10%

2 dl Maito, kevytmaito, laktoositon maitojuoma, Valio eila, d-vitamiinia 2 ug

165 g Härkäpapurouhe

Suikaloi punajuuret ohuiksi tikuiksi, lado vuokaan vuorotellen härkäpapurouheen ja fetan kanssa. Mausta suolalla pippurilla ja timjamilla aina punajuurukerrokset, jätä päälimmäiseksi fetajuustoa. Kaada maito ja ruokakerma vuokaan peitä foliolla ja paista 200 asteessa noin tunti.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 122 kcal / 100 g

Energia 511 kJ / 100 g

Proteiini 6,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 11,9 g / 100 g

Rasva 5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 4,8 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon