Juuresmuusi

Ainekset 6 annosta

2 Porkkana (130 g)

285 g Bataatti, kuorittu

225 g Suomalainen pesty Rosamunda uuniperuna

4 dl Vesi, vesijohtovesi

28 g Fond "du chef" vegetable

2 rkl Voi

1/2 dl Täysmaito

Kuori.pese.pilko.keitä kypsäksi vegefondyn kera.Vatkaa ja mausta lisää jos tarve vaatii. Voita ja tilkka maitoa joukkoon.

Energia 62 kcal / 100 g

Energia 261 kJ / 100 g

Proteiini 1,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 8,3 g / 100 g

Rasva 2,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,1 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon