SULAMO

Kanttarellirisotto

Ainekset 4 annosta

3 dl Risotto Risottoriisi

3 rkl Oliiviöljy

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

1 Kanaliemikuutio (10 g)

6 dl Vesi, vesijohtovesi

300 g Kantarelli

1 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

1 tl Mustapippuri

Sipuli ja sienet öljyssä pannulle 5 min. Lisää risottoriisi ja sekoittele. Lisää kuuma kanaliemi välillä sekoittaen, kunnes neste on imeytynyt. Mausta tarvittaessa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 112 kcal / 100 g

Energia 469 kJ / 100 g

Proteiini 2,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 16,4 g / 100 g

Rasva 4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,6 g / 100 g

Suola 1,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon