SULAMO

Punajuuri linssi pihvi

Ainekset 4 annosta

175 g Punaiset linssit, punainen linssi

200 g Punajuuri

2 Porkkana (130 g)

2 Kananmuna, kuoreton (110 g)

1/2 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

1/2 dl Soijarouhe, vaalea tai tumma

2 g Valkosipuli

1/2 tl Mustapippuri

1/2 tl Merisuola, jodioimaton

5 g Tandoori currytahna vahva

Valuta linssit, raasta punajuuret ja porkkanat ja puserra valkosipulinkynnet. Sekoita kaikki aineet keskenään hyvin ja paista pihvejä paistinpannulla matalalla lämmöllä hitaasti

Ravintosisältö / 100 g

Energia 102 kcal / 100 g

Energia 428 kJ / 100 g

Proteiini 5,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 7,8 g / 100 g

Rasva 4,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,6 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti