SULAMO

Mifu-kaalilaatikko

Ainekset 6 annosta

1 kg Valkokaali, keräkaali

330 g Mifu ruokarae

3 Sipuli, keltasipuli (90 g)

8 dl Kasvisliemikuutio

1 dl Puuroriisi

1,5 tl Merisuola, jodioimaton

1/4 tl Valkopippuri

2 rkl Meirami

2 rkl Siirappi

Suikaloi kaali.

Hauduta se kokoon pienessä vesimäärässä tilavassa kattilassa. Valuta. Hienonna sipulit. Paista ne rasvassa Mifu ruokarakeen kanssa. Mausta. Sekoita ruokarae-sipuliseos ja raaka riisi kaalin joukkoon.

Kaada seos voideltuun uunivuokaan. Lisää kasvisliemi. Kypsennä uunin ala- / keskiosassa 175 asteessa n. 2 1/2 h. Peitä vuoka leivinpaperilla tai foliolla, kun pinta on saanut sopivasti väriä.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 148 kcal / 100 g

Energia 621 kJ / 100 g

Proteiini 6,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 10,9 g / 100 g

Rasva 8,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 4,9 g / 100 g

Suola 15,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon