SULAMO

Uunijuurekset

Ainekset 6 annosta

2 g Timjami, kuivattu

500 g Punajuuri

500 g Lanttu

370 g Porkkana

4 Valkosipuli (16 g)

2 tl Ruokasuola, jodioitu

6 rkl Rypsiöljy

Pilkotaan juurekset kuutioiksi, laitetaan uunivuokaan, maustetaan suolalla, valkosipulilla ja timjamilla, ja laitetaan päälle oliiviöljyä. Paistetaan uunissa 200º 30 + 175º 20-30 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 82 kcal / 100 g

Energia 344 kJ / 100 g

Proteiini 0,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,5 g / 100 g

Rasva 5,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 5 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon