SULAMO

Banaani-suklaakakku (karppi)

Ainekset 10 annosta

3 Kananmunan keltuainen, 34 % kananmunan massasta (60 g)

1 Kananmuna, kuoreton (55 g)

10 g Cologran jauhe

74 g Nutramino protein creamy chocolate banana

4 tl Kaakaojauhe, ei lisättyä sokeria

0,3 rkl Psyllium

2 tl Leivinjauhe

75 g Mantelijauhe

65 g Voi

200 g Laktoositon kuohukerma

Vatkaa munat ja makeutusaine. Sekoita kuivat aineet keskenään. Yhdistä vuorotellen kerman kanssa kuivat aineet munavaahtoon. Lisää sulatettu voi. Paista uunissa 175 asteessa n. 15 minuuttia (irtopohjavuoassa).

Ravintosisältö / 100 g

Energia 401 kcal / 100 g

Energia 1669 kJ / 100 g

Proteiini 16,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,6 g / 100 g

Rasva 34 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,1 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon