SULAMO

Kasvishöystö kaaleista

Ainekset 2 annosta

130 g Ruusukaali

350 g Parsakaali, brokkoli

100 g Punakaali

30 g Lehtikaali

35 g Sipuli, punasipuli

25 g Inkivääri, juurakko, raaka

20 g Chili punainen

2 g Valkosipuli

Öljyä 2 rkl ( sesam- ja oliiviöljy) ruusukaalia kannat poistettuina 130 g parsakaalia 350g punakaalia 100g lehtikaalia 30 g sipulia ( puna-) 35 g inkivääriä 25 g pilkottuna chilipalko 20 g valkosipulia 1 kynsi pilkottuna Pieni ruusukaalit ja sipuli lohkoiksi, kuutioi parsakaalin varsi ja irrota nuput, pilko punakaali ja poista lehtikaalista ruoti. Paista kuumassa öljyssä liikutellen, lisää chili, inkivääri ja valkosipuli. Tarjoa pähkinöiden ja kesäkurpitsatahnan (kastike) kera.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 34 kcal / 100 g

Energia 142 kJ / 100 g

Proteiini 3,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,2 g / 100 g

Rasva 0,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,3 g / 100 g

Suola 0 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon