SULAMO

Possu-kasvispata

Ainekset 6 annosta

640 g Porsaan ulkofileepihvi, naturel

65 g Sipuli, keltasipuli

1 l Vesi, vesijohtovesi

1 rkl Rapsiöljy

280 g Porkkana

500 g Kukkakaali

180 g Paprika, keltainen

30 g Valkosipuli

100 g Paprika, punainen

10 g Lehtipersilja

75 g Viola tuorejuusto, valkosipuli

2,5 dl Flora kuohu 26%, vähälaktoosinen

2 dl Kevyt ja paksu ruokakerma 4%

1 rkl Merisuola, jodioimaton

1 tl Valkopippuri

Kuullota sipuli. Poista pihveistä rasvat ja pilko palasiksi. Ruskista liha. Pilko kasvikset ja laita veteen kiehumaan. Kun kasvikset alkavat olla melko kypsiä, lisää liha ja kermat. Mausta suolalla ja valkopippurilla maun mukaan. Siirrä levy kolmoselle ja anna hautua padassa vaikka tunti, kunnes kaikki ovat kypsiä.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 61 kcal / 100 g

Energia 253 kJ / 100 g

Proteiini 3,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,2 g / 100 g

Rasva 3,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon