Keltajuuripihvi 2.10.16

Ainekset 16 annosta

200 g Peruna, uusi

560 g Punajuuri

95 g Jauho, korppujauho

100 g Kermaviili, rasvaa 10-12 %, vl

100 g Ruokakerma 15%, laktoositon

3 Kananmuna, keitetty (165 g)

30 g Voi

20 g Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

Tee

Energia 120 kcal / 100 g

Energia 503 kJ / 100 g

Proteiini 3,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 13 g / 100 g

Rasva 5,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 4,1 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon