SULAMO

Joben munakas, (super jetlag neljälle)

Ainekset 4 annosta

6 Kananmuna, kuoreton (330 g)

1/2 Paprika, punainen (85 g)

2 Tomaatti (340 g)

2 Sipuli, keltasipuli (400 g)

4 Valkosipuli (16 g)

50 g Lehtikaali

1 rkl Voi

70 g Emmental juustoraaste

120 g Ohuen ohut ylikypsä saunapalvikinkku, 83% lihaa

10 g Chili punainen

Pilko valkosipuli ja revi kaali. Laita voin kanssa pannulle hautumaan kannen alle. Lohko paprika, tomaatti, sipuli ( ei mitään millin suikaletta, saa olla kunnon lohkoja), ja kuutioi kinkku. Lisää pehmenneen kaalin kanssa pannulle, mausta suolalla ja mustapippurilla, lisää myös chili. Kääntele välillä. Vatkaa munat vaahdoksi (lisää vettä n. 1/2 dl munien joukkoon vatkatessa), mausta suolalla, paprikajauheella. Pinnalle ropsi emmentalraaste ja kuivattua persiljaa. Kannen alle hautumaan ja odottelemaan kakun hyytymistä. Hella PIENELLÄ lämmöllä.

Kunnon jetlag-aamiainen humpan jälkeen neljälle ja kallet kuitenkin hallinnassa ;)

Ravintosisältö / 100 g

Energia 83 kcal / 100 g

Energia 347 kJ / 100 g

Proteiini 6,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,9 g / 100 g

Rasva 4,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,7 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon