SULAMO

Välimeren couscous-salaatti

Ainekset 8 annosta

3 dl Couscous

3,5 dl Vesi, vesijohtovesi

1 dl Oliiviöljy

1 dl Sitruunamehu laimentamaton

3 Tomaatti (375 g)

0,5 Kurkku (200 g)

1 Paprika, punainen (170 g)

10 g Chili punainen

200 g Fetajuusto Apetina Classic

2 dl Persilja

Keitä couscous suolalla maustetussa vedessä. Kuutioi kaikki kasvikset pieniksi kuutioiksi ja silppua persilja. Yhdistä jäähtynyt couscous ja kasvikset. Lisää öljy ja sitruunamehu, mausta mustapippurilla. Sekoita ja lisää feta.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 129 kcal / 100 g

Energia 541 kJ / 100 g

Proteiini 3,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 12,8 g / 100 g

Rasva 6,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 0 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon