SULAMO

Juures-broilerivuoka Aurajuustolla

Ainekset 6 annosta

400 g Jauheliha, broilerin

680 g Punajuuri

190 g Porkkana

425 g Peruna, vanha, kuorittu

100 g Aurajuusto

2 dl Kevyt ja paksu ruokakerma 4%

2 dl Vesi, vesijohtovesi

2 tl Ruokasuola, jodioitu

5 g Grillausmauste

Keitä kasvikset. Paista broilerinjauheliha. Kuori ja viipaloi kasvikset ja Aurajuusto. Lado isoon uunivuokaan punajuuret, Aurajuusto, broilerinjauheliha, porkkana ja peruna. Ripottele päälle suolaa ja grillimaustetta. Lisää nesteet. Paista uunissa 200 asteessa 30-45min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 70 kcal / 100 g

Energia 293 kJ / 100 g

Proteiini 5,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 6 g / 100 g

Rasva 2,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,9 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti