1rkl oliiviöljyä 1 tl voita 1 valkosipulinkynsi (iso) 1 sipuli broilerin paistileikkeitä 6 kpl/ 570 g 1 dl valkoviiniä 1 tölkki biona organic kirsikkatomaatteja suolaa, pippuria, oreganoa, 1 punainen chilipalko 15g kuullota sipulit öljyn ja voin seoksessa ruskista paistileikkeet seoksessa, mausta ne kaada päälle valkoviini lisää tölkkikirsikkatomaatit ( halutessasi vielä tomaattipyreetä 1 prk) ja purkillinen vettä. Hauduta kypsiksi.