SULAMO

Thaimaalainen kanarisotto

Ainekset 4 annosta

300 g Broileri, rintafilee, nahaton, suikale, leike

1 rkl Ruokaöljy keskiarvo, 87 % rypsi- 8 % auringonkukka- ja 5% oliiviöljy

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

5 g Valkosipuli

2 rkl Maustetahna, currytahna, mieto, tikka masala

3 dl Kanaliemi, laimennettu

400 g Kookosmaito, kookosjuoma

200 g Papu, vihreä papu, keitetty

3 dl Risotto Risottoriisi

Ruskista broileri öljyssä, siirrä syrjään. Lisää kasariin hienonnettu sipuli, valkosipuli ja currytahna, sekoittele. Lisää riisi ja sekoittele hetki. Lisää liemi ja sekoita kunnes neste on imeytynyt. Lisää kookosmaito ja hauduta n. 20 min. Lisää broilerisuikaleet ja pakastepavut ja kuumenna.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 189 kcal / 100 g

Energia 790 kJ / 100 g

Proteiini 8 g / 100 g

Hiilihydraatti 18 g / 100 g

Rasva 9,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,8 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 81 %

Liity Sulamoon