Uunijuurekset

Ainekset 8 annosta

550 g Porkkana

200 g Peruna, vanha, kuorittu

1,3 kg Bataatti, kuorittu

150 g Salottisipuli

52 g Valkosipuli

200 g Lanttu

1 dl Oliiviöljy

2 tl Aromisuola/yrttisuola suolapitoisuus 71 %

Pilko juurekset. Mausta öljyllä ja yrttimausteilla. Paista uunivuoassa 175 asteessa tunnin verran.

Energia 93 kcal / 100 g

Energia 385 kJ / 100 g

Proteiini 1,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 11,9 g / 100 g

Rasva 3,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,7 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon