Kesäkurpitsasosekeitto (PKA)

Ainekset 5 annosta

5 Kesäkurpitsa, keitetty, suolaton (300 g)

200 g Koskenlaskija, perinteinen sulatejuusto

1 l Vesi, vesijohtovesi

1 Kasvisliemikuutio (10 g)

Keitä kesäkurpitsa kasvisliemi-vedessä kypsäksi. Lisää lopuksi juusto.

Energia 43 kcal / 100 g

Energia 178 kJ / 100 g

Proteiini 2,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 0,7 g / 100 g

Rasva 3,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,6 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti