Kukkakaalisalaatti

Ainekset 6 annosta

1 Kukkakaali (600 g)

2 Porkkana (70 g)

1 Kurkku (250 g)

200 g Kermaviili, rasvaa 10-12 %, vl

20 g Dipmix paahdettu sipuli

30 g Punasipuli

Kasvikset pilkotaan ja sekoitetaan keskenään. Dippi ja kermaviili sekoitetaan keskenään ja lisätään kasviksiin.

Energia 46 kcal / 100 g

Energia 192 kJ / 100 g

Proteiini 1,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,7 g / 100 g

Rasva 2,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,5 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti