SULAMO

Kaalilaatikko - peetee

Ainekset 10 annosta

900 g Valkokaali, keräkaali

2 Lihaliemikuutio (20 g)

1 kg Vesi, vesijohtovesi

1 tl Ruokasuola, jodioitu

2 dl Riisi, keitetty, suolaa

400 g Sika-nautajauheliha 23%

0,5 tl Valkopippuri

0,5 dl Tumma siirappi

Keitä silputtua kaalia yhdessä riisin kanssa noin 15 minuuttia. Ruskista suolalla ja pippurilla mausatettu jauheliha. Yhdistä ainekset voideltuun uunivuokaan, sekoita hyvin. Lisää pinnalle siirappi. Paista 200 asteessa noin tunti.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 72 kcal / 100 g

Energia 302 kJ / 100 g

Proteiini 3,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,5 g / 100 g

Rasva 3,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,5 g / 100 g

Suola 1,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon