SULAMO

Vegaanihaaste tomaatti-cashewpasta

Ainekset 4 annosta

144 g Herkkusieni

2 tl Oliiviöljy

1,5 tl Margariini 60 %, flora normaalisuolainen

198 g Tomaatti

210 g Makaroni, pasta

5 g Balsamico di Modena

10 g Tomaattisose, tomaattipyree

89 g Pähkinä, cashewpähkinä

1 tl Merisuola, jodioimaton

18 g Basilika, tuore

59 g Planti creamy cooking kaura

Laita pasta tulemaan. Paista herkkusienet kuumassa öljyssä / öljy-margariiniseoksessa. Lisää valkosipuli hetkeksi. Lisää balsamico ja parin minuutin jälkeen tomaattipyree. Pienennä lämpöä. Sekoita pyree ja lisää tomaatit ja cashewpähkinät. Mausta ja anna porista hetken aikaa. Lisää kaurakerma. Valuta pasta ottaen talteen vähän keittovettä. Sekoita pasta ja basilika kastikkeen joukkoon. Jos tuntuu kuivalta, niin lisää hieman pastan keitinvettä.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 198 kcal / 100 g

Energia 833 kJ / 100 g

Proteiini 5,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 22,3 g / 100 g

Rasva 9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,1 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon