SULAMO

Joben juotava kukkakaali-tuorejuustokeitto

Ainekset 10 annosta

1,5 kg Kukkakaali, keitetty, suolaa

1,5 l Vesi, vesijohtovesi

2 Kanaliemikuutio (20 g)

140 g Sipuli, keltasipuli

200 g Viola, kevyt tuorejuusto, ruohosipuli, hyla

Tämä on sellainen "lämmin kuppi-keitto".

Keitä lohkottu kukkakaali ja sipulit kanaliemikuutiolilla maustettussa vedessä, niin että juuri peittyy. Kun pehmeitä, soseuta. Lisää tuorejuusto tms. ja soseuta uudelleen. Mausta persiljalla, suolalla, mustapippurilla (jauhettu).

Ravintosisältö / 100 g

Energia 24 kcal / 100 g

Energia 100 kJ / 100 g

Proteiini 1,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,6 g / 100 g

Rasva 1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,1 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon