SULAMO

AG Katkarapu-savulohikeitto

Ainekset 6 annosta

800 g Peruna, vanha, kuorittu

120 g Porkkana

130 g Sipuli, punasipuli

1 rkl Voi, normaalisuolainen

1,5 l Vesi, vesijohtovesi

2 Kalaliemikuutio (20 g)

500 g Savulohifilee

350 g Katkarapu pakaste

250 g Flora ruoka, kevyt&paksu 4%

Kuori ja kuutioi kasvikset ja sipuli. Kuullota näitä kattilassa voissa muutama minuutti, lisää vesi, 10 kokonaista maustepippuria ja liemikuutiot ja keitä noin 10 min. (eli kypsäksi) Hienonna lohi ja lisää keittoon, samoin katkaravut ja kerma, kuumenna keitto, älä enää keitä ja viimeistele tillillä. Tarjoa ruisleivän ja sitruunalohkojen kanssa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 71 kcal / 100 g

Energia 298 kJ / 100 g

Proteiini 5,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,6 g / 100 g

Rasva 3,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,7 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon