SULAMO

Kasvispihvit

Ainekset 12 annosta

315 g Porkkana

172 g Peruna, punnittu kuorineen

200 g Palsternakka

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

2 Kananmuna, kuoreton (110 g)

2 g Kuivattu persilja

1/2 g Valkopippuri

1 tl Ruokasuola, jodioitu

200 g Salaattijuusto

Pilko sipuli pieneksi silpuksi, raasta muut kasvikset hienoksi raasteeksi. Raasta juusto karkealla terällä tai murusta se haarukalla. Sekoita kaikki aineet keskenään.

Muotoile pellille 12 pihviä ja paista uunissa 225* kunnes ovat kauniin värisiä ja näyttävät kypsiltä.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 110 kcal / 100 g

Energia 458 kJ / 100 g

Proteiini 6,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 7,3 g / 100 g

Rasva 5,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,6 g / 100 g

Suola 1,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon