SULAMO

Kesäkurpitsa munakas

Ainekset 2 annosta

1 Kesäkurpitsa, zucchini (350 g)

60 g Keittokinkku

1 Sipuli, punasipuli (55 g)

3 tl Rapsiöljy

5 Kananmuna (300 g)

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

1/1 dl Vesi, vesijohtovesi

Pilko kasvikset ja paista öljyssä. Lisää pilkotut kinkut. Sekoita munat+vesi+mausteet. Paista kasviksia muutama minuutti ja kaada me munaseoksen kanssa samaan kulhoon. Sekoita nopeasti ja kaada pannulle hyytymään.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 77 kcal / 100 g

Energia 320 kJ / 100 g

Proteiini 5,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,4 g / 100 g

Rasva 5,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,3 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon