mummolan, kesäkeitto, , pikkuvaimo, , , Mummolan kesäkeitto (PikkuVaimo90) ohje salty

Mummolan kesäkeitto (PikkuVaimo90)

Ainekset 6 annosta

161 g Porkkana
392 g Peruna, vanha, kuorittu
208 g Kukkakaali
35 g Pinaatti
800 g Vesi, vesijohtovesi
1 tl Ruokasuola, jodioitu
200 g Herne
213 g Mantelimaito, makeuttamaton
27 g Karkea riisijauho
  1. Kuori porkkanat ja perunat. Leikkaa porkkanat ohuiksi viipaleiksi, perunat ja kukkakaali pieniksi lohkoiksi ja pesty pinaatti suikaleiksi.
  2. Kiehauta vesi, lisää suola, porkkanat, perunat, kukkakaali ja herneet. Keitä 10 minuuttia ja lisää pinaatti.
  3. Sekoita mantelimaitoon riisijauhot ja lisää seos keittoon. Kiehauta keitto samalla sekoittaen ja hauduta vielä 5-10 minuuttia.
  4. Lisää keiton pinnalle tuoretta saksittua persiljaa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 33 kcal / 100 g
Energia 137 kJ / 100 g
Proteiini 1,3 g / 100 g
Hiilihydraatti 5,6 g / 100 g
Rasva 0,3 g / 100 g
Alkoholi 0 g / 100 g
Sokeri 1,3 g / 100 g
Suola 0,4 g / 100 g
Haihtumisjäännös 100 %
Liity Sulamoon