SULAMO

Broilerin jauheliha-varhaiskaalikeitto

Ainekset 4 annosta

400 g Broilerin jauheliha

400 g Valkokaali, keräkaali

2 Porkkana (130 g)

4 Peruna, vanha, kuorittu (240 g)

1 l Kanaliemi, laimennettu

30 g Tomaattisose, tomaattipyree

2 tl Siirappi

1/2 tl Merisuola, jodioimaton

1/4 tl Mustapippuri

Suikaloi (varhais)kaali, silppua sipulija viipaloi porkkana. Kuori ja paloittele perunat. Kuullota kasviksia kattilassa öljyssä, kunnes kaali painuu kasaan. Lisää siirappi, tomaattipyree, neste ja mausteet (huomaa 1 tähtianis puuttuu listasta). Anna kiehua 15 minuuttia. Paista jauheliha pannulla öljyssä, mausta suolalla ja pippurilla. Lisää kattilaan. Anna hautua 10 minuuttia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 46 kcal / 100 g

Energia 191 kJ / 100 g

Proteiini 3,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,5 g / 100 g

Rasva 2,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon