Makeat amerikkalaiset pannukakut (PikkuVaimo90)

Ainekset 4 annosta

122 g Karkea riisijauho

67 g Tattarijauho

1 rkl Psyllium ravintokuitu

1 tl Ruokasooda

1 g Ruokasuola, jodioitu

167 g Päärynä, kuorittu

160 g Kookosmaito

1/2 tl Kardemumma

1/2 tl Kaneli

15 g Kylmäpuristettu kookosöljy

Sekoita kuivat aineet keskenään.
Kuori ja pilko päärynä ja laita se blenderiin yhdessä loppujen ainesten kanssa. Pyöräytä seos tasaiseksi.
Yhdistä kuivat ja nestemäiset ainekset keskenään. Paista kookosöljyssä pannussa.

Energia 204 kcal / 100 g

Energia 852 kJ / 100 g

Proteiini 3,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 27,9 g / 100 g

Rasva 8,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,5 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon