Valkosipuliporkkanat (PikkuVaimo90)

Ainekset 4 annosta

265 g Porkkana

7 g Valkosipuli

1 rkl Oliiviöljy

100 g Vesi, vesijohtovesi

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

Pese ja kuori porkkanat ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.
Kuumenna öljy kattilassa ja lisää siihen murskattu valkosipuli.
Kääntele porkkanasuikaleita öljyssä, mutta älä ruskista. Lisää vesi ja keitä porkkanoita miedolla lämmöllä kannen alla 10 minuuttia. Mausta suolalla.

Energia 56 kcal / 100 g

Energia 234 kJ / 100 g

Proteiini 0,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,1 g / 100 g

Rasva 3,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,7 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon