Hienonna sipuli ja selleri. Pikakaurahiutaleet ja mausteet sekaisin, lisää valkuaiset, selleri ja sipuli, broilerinjauheliha kuivien aineiden joukkoon, vaivaan hetki. Voitele metallinen muffinssivuoka, annostele taikina muffinssivuuan koloihin. Paista 225 asteessa, n. 20- 30 min.