SULAMO

Täytemunakas 'sitä sun tätä'

Ainekset 3 annosta

1 rkl Ekstra-neitsyt-oliiviöljy, extra vergine olio di oliva, original

55 g JYVÄBROILER 120 g Broileripekoni

90 g Tomaatti

106 g Kesäkurpitsa, zucchini

180 g Peruna, uusi

25 g Sipuli, keltasipuli

1 tl Pizzamauste

0,3 tl Aromisuola/yrttisuola suolapitoisuus 71 %

4 Kananmuna (160 g)

Kaikki muut aineet paistetaan ensin oliiviöljyssä ja maustetaan vähän aromisuolalla ja pizzamausteella. Lopuksi lisätään 3 isoa tai 4 pientä kananmunaa kevyesti rikottuna ja annetaan kypsyä täytetyksi munakkaaksi.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 96 kcal / 100 g

Energia 400 kJ / 100 g

Proteiini 4,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,8 g / 100 g

Rasva 5,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,3 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti