Juusto-jauhispihvit

Ainekset 12 annosta

110 g Emmentaler

150 g Kermajuusto 31%

200 g Sipulikuutiot

2 tl Ruokasuola, jodioitu

1 tl Mustapippuri

2 tl Valkosipulijauhe

0,3 tl Valkopippuri

2 tl Paprikajauhe

2 tl Maustepippuri, jauhettu

700 g Sika-nautajauheliha

3 Kananmuna, kuoreton (165 g)

Raasta juustot, sekoita kaikki aineet keskenään taikinaksi. Muotoile 12 pihviä. Paista 225* n. ½h tai kunnes ovat kivan ruskeita.

Energia 264 kcal / 100 g

Energia 1101 kJ / 100 g

Proteiini 17,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,4 g / 100 g

Rasva 21 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,9 g / 100 g

Suola 1,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon